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Wein selbst herstellen?
#1
Hallo,

hat von Euch schon mal jemand Wein selbst hergestellt? Ich stelle es mir recht schwierig vor oder ist es am Ende doch recht simpel?

Bisher kaufe ich Wein in der Vinothek, Supermarkt oder im Internet. Auf Kalea-Weine.de findet man eine kleine, aber feine Auswahl an Rioja Reserva Weinen, die ich echt klasse finde.

Aber zurück zum Thema, könnte man auch spanische Weine selbst anbauen?
Wissen ist Macht. Unwissenheit macht nichts.
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#2
Da ich 3 gut tragende Pflaumenbäume im Garten habe und wir nicht so viel Pflaumenkuchen essen können,habe ich im Herbst erstmalig Pflaumenwein angesetzt.Ok,es sind dann "leider"15 Liter geworden.Heute Abend war Premiere für die erste Verkostung.Ich lobe mich ungern selber,aaaaber des Zeug schmeckt sowas von ge.l.Sollte meine Schrift die nächste Zeit etwas wackelig sein,wißt ihr woran es liegtBig Grin
Sollte die Pflaumenernte dieses Jahr wieder so übig ausfallen werden es wohl ein paar Liter mehr werden.Big Grin
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