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Weihnachtsgewürz
#1
Hier noch ein Pülverchen für die Weihnachtsbäckerei,das ihr aber trotzdem nach eigenem Geschmack variieren könnt.Mengenangaben in ca.
Hier erst mal die Grundmischung.

10 g Zimt
 4  g Kardamon
 5  g Gewürznelke
 4  g Anis
 4  g Muskat

erweiterbar mit

 Inwer,Koriander,Piment,Fenchelsamen und allen Gewürzen die bei euch das Weihnachtsgefühl kitzeln.

wer etwas Frische dazu will,reibt einfach etwas Schale von

Orangen,Mandarinen,Zitronen 

dazu.
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